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Toxicidade

Definição

Ecotoxicologia é o estudo de como as substâncias químicas afectam o ambiente e os organismos que aí habitam. Os cientistas que estudam o ambiente dizem-nos que todos os organismos estão ligados por uma rede de vida. Portanto, se uma substância química afecta alguns organismos, outros organismos no ecossistema podem sofrer visto que dependem uns dos outros.

O objectivo da ecotoxicidade é perceber qual a concentração de substâncias químicas que vai afectar os organismos no ambiente. Este nível de concentração deve ser evitado de modo a proteger o ambiente.

O que é preciso?

Para que os organismos se desenvolvam no ambiente, precisam de conseguir realizar três coisas básicas:

  • sobreviverem até à idade de reprodução
  • crescerem até terem tamanho para se reproduzirem
  • e … reproduzirem-se


Nós queremos ter a certeza que as substâncias químicas não afectam a sobrevivência, crescimento nem a reprodução de organismos.

Os dados de ecotoxicidade são gerados de diferentes formas e são depois combinados com os dados de "destino" para se tomar uma decisão sobre a segurança da utilização de um determinado ingrediente nos nossos produtos. Se acharmos que um ingrediente não é seguro, não o utilizamos.

Mesmo depois de termos compreendido a toxicidade e efectuarmos uma avaliação do risco, não paramos por aí. Continuamos a trabalhar no sentido de compreender o ambiente e como a natureza física e química do ambiente interagem.

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